食品安全管理体系英文简称“ISO22000:2005” ，根据国家认监委的文件说明，在中国，食品安全管理体系认证特指以GB/T22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》为认证依据的认证制度，《食品安全管理体系认证实施规则》规定了从事食品安全管理体系认证的认证机构实施食品安全管理体系认证的程序与管理的基本要求。食品安全管理体系认证依据为”A+B“的形式，A 为基本认证依据，即GB/T22000《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》，B为针对具体产品类别的专项技术要求，专项技术共29项。

ISO22000认证能带来如下的益处：

l  提高食品企业的食品安全管理水平

l  保证产品质量，提高市场竞争力

l  促进政府管理更加高效透明

ISO22000 认证所需资料：

l  适用于食品全产业链相关企业

l  食品安全管理手册、程序文件，质量手册

l  要工艺流程、操作规程以及详细的记录表格